加盟火鍋店能掙錢嗎

隨着社會的不斷髮展，人們在對於美食的這條道路上從沒停止過，如今，越來越多的特色小吃、串串都是深受人們的喜歡。那麼，有些朋友就想問了，如今火鍋行業正在不斷地崛起，想要在餐飲行業奮鬥出自己的一片天地，通過什麼方式最有可能成功呢？小編今天就給大家出個主意，做加盟商。加盟真的是一個不錯的選擇，除了加盟公司自己本身的管理經營模式之外，大大的會加盟者降低了風險。那麼加盟火鍋店能掙錢嗎？看看下文的分析吧！

加盟火鍋店能掙錢嗎

一、加盟火鍋店能掙錢嗎

開個小火鍋店一年收入是多少?以100平米的小型火鍋店面為例。

100平米火鍋店，座位以50個計算，日平均上座率120%，人均消費40元，則日營業額：40*50*120%=2400元，月營業額：2400*30天=72000元。

二、成本

1、火鍋材料成本一般是35%-40%，我們按40%計算，材料成本=72000元*40%=28800元。

2、人員工資按人均3000每月元計算，5名員工一月工資=3000*5=15000元。

3、房租雜費8000元每月計算;

4、營銷費用2000元每月;

5、水電氣税收5000元每月計算;

三、純利

月純利：72000—28800(材料)—15000(工資)—8000(房租)—2000(營銷費用)—2000(水電氣税)= 16200元;

年純利：14200元*12 = 194400元。

四、優勢

火鍋是餐飲行業中較受歡迎的美食，市場消費驚人，在這樣的市場發展下，只要選擇一個實力品牌投資，就能贏得豐厚的收穫利潤!從相關調查企業回收的數據分析來看，2015~2016年度重點企業中營業額增長最為顯著的業態是火鍋，平均毛利率最高的業態是快餐，而平均淨利率最高的業態依然是火鍋。

火鍋在中國有上千年的歷史，可謂是的典型代表，層出不窮的火鍋店遍佈全國各地、街頭巷尾，佔據着我國餐飲消費市場半壁江山。據報道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然後以年均20.5%的速度增長，2007年達到1.2萬億元。以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年後將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場總量也不會少於7萬億元。

五、開個小火鍋店一年收入

不少小火鍋店年收入都是幾十萬。選擇投資開火鍋店的主要因素，就目前餐飲行業的毛利率水平來看，火鍋行業是毛利率比較高的行業，總體上能達到20%-40%。

火鍋現在是餐飲行業中特別受歡迎的美食之一，除了他的味道足夠挑逗起人們的味蕾之外，背後的利潤也是非常可觀的。所以。只要選擇一個實力品牌投資，就能贏得豐厚的收穫利潤的。 所以關於加盟火鍋店能掙錢嗎這個問題，可想而知答案是非常明確地。不過大家在選擇加盟的時候也要通過各方面的調查再去投資，以免上當受騙，最後落得人才兩空的局面。好了，小編今天就講到這裏，希望大家都可以勒戒到火鍋行業的規則，繼而創業成功。