開一家煲仔飯賺錢麼

在如今的社會，吃對於我們來説是必不可少的，畢竟你以食為天嘛。各色各樣的吃食現在也是多種多樣數不勝數了，所以選擇也變的尤其重要。煲仔飯現在在很多地方都會看到，而且熱氣騰騰很受消費者的喜歡，非常方便，上飯速度也是比較快的，物美價廉。這也成為了很多上班族的選擇。那麼如果位置都還不錯，味道上面就要下功夫了，食材一定要新鮮，而且在用料上面有自己的獨家祕方那就更好了。請大家跟隨小編一起看下文：開一家煲仔飯賺錢麼？

一、開個煲仔飯店能賺錢嗎

位置選擇：

煲仔飯的特點是價格實惠、有獨特的口味、美味而快捷。由於煲仔飯菜的種類可謂像牛毛一樣的繁多(肉類煲仔飯、海鮮煲仔飯、湯類煲仔飯、煲仔飯麪食、煲仔飯粥等等)，而且對適合開在商場周邊、車站、小區周圍、校園旁邊等所有區域，包括小吃一條街、美食城等特殊經營環境，擁有超強的市場適應性。

盈利分析：

根據原料和烹飪手法的的不同，價格一般在5元到30元間不等，其毛利比傳統餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達到50%或以上，特殊產品可達到80%以上毛利。 煲仔飯店人均消費一般在18-25元，主要經營時段為中、晚二餐，每餐只需週轉4次枱面即可。日毛利有1000元，除去每日基本費用3百元左右，可獲利700元，月純收入二到三萬元。一般經營得當，三月即可。

成本分析：

1、初期投入：煲仔飯店的初期投入和費用支出是相對較小的，一般開一個規模稍小的店，經營面積五六十平米左右，可設餐位20個左右，如果臨街或店外有條件，還可在就餐高峯時間臨時增加餐位。60平米的煲仔飯點裝修費約2萬元左右，設備、器皿、煲仔飯餐具約1.5萬元，餐桌椅2千元，流動資金3千元，總計四萬元即可輕鬆啟動。

2、經營成本：根據煲仔飯店所處的地理位置不同，一般60平米的店，租金每月3千元左右。開煲仔飯加盟店怎麼樣水、電、燃氣的支出，沒月約3千元左右。60平米店只需3名員工再加上店主就足夠了，人員支出每月4000元左右其它雜費，如廣告、通迅、税費，一次性損耗等費用，月約1千元左右。總計每月在一萬元左右。

開一家煲仔飯賺錢麼？根據上文的描述，在一個城市開一家甜品店還是廣式甜品店，還是需要很多注意事項的，不能不知道市場的一個需求。多去進行一些考察，如果有必要可以多去詢問一下週邊的人羣，瞭解一下他們喜歡吃什麼類型，有一個屬於自己的統計，這也是不管做什麼吃食都是需要注意的，不然造成的後果也不是自己想要的。要有創新菜品的選擇也越來越多，選擇就變大了，而單一會讓其一直在原地踏步，所以跟上潮流勢頭做起來。總之，加盟投資有風險，需謹慎，認真對待每件事。