開一個小火鍋店要多少錢

很多人都想了解一下開一個小火鍋店要多少錢。既然選擇了開一個小火鍋店，那當然要對火鍋行業有所瞭解才能做出正確的判斷，而不是盲目的隨大流，盲目投資，最終導致費力傷財。其實開一個小火鍋也不需要幾十萬的投資，有個保底的七八萬人民幣方可放心的投資一個小火鍋店。小火鍋店當然在規模和盈利方面比不上大規模的擁有超強品牌的有人氣鍋店，但火鍋本來就是非常受歡迎的，所以也不必太過於擔心經營效益問題，只要管理得當，終有一些可觀的收益的。

開一個小火鍋店要多少錢

1、選址

一般的火鍋店都會選擇開在商業街或是商場內等人流量大的地方，但是這些地方依靠交通便利、人流量大的優勢，因此一般租金很高。如果你的店鋪在100平米左右，那麼店鋪的租金就在一萬五至兩萬二左右每月。如果你選擇開在小區樓下，租金也比較高，但相比前者而言要低些，租金就大概在五千至八千左右每月。

2、裝修

裝修費用也是開火鍋店的大投資。按照100平米的店鋪來裝修，其裝修費大概需花費十萬元左右。即便我們的裝修可以不用太上檔次，但是我們在選擇裝修公司時還是應該選擇正規的裝修公司，畢竟這樣才有保障，以後做起生意來也放心。

3、僱傭費

開一家火鍋店最省心的地方就在於你不需要聘請過多的大廚，因為火鍋店一般是要顧客自己點菜，自己煮。所以火鍋店並不需要提供什麼過多的熟食。因此在僱傭人員時你可以節省一筆廚師費。一般一家火鍋店都會有一名店長幫你進行專業的管理，店長的工資大約在每月4500元左右;配菜員四名，每人每月3000元左右;收銀員兩名，每人每月3000元左右;洗滌員兩名，每人每月3000元左右;服務員五名，每人每月3000元左右。

以上就大概是開一家火鍋店所需的費用。

開一個小火鍋店要多少錢，上面所述內容已經説得很清楚了。從選址到店鋪裝修，再到僱傭費都給出了詳細的參考值。當然這不是絕對的説法，如何做到盈利更勝一籌當然還需要有精明的管理者為本火鍋店提供專業的知道，幫助火鍋得以健康可持續的發展才是最重要的。小火鍋店同其它的餐飲店鋪一樣，都需要選擇一個人流量多的地方才能獲得長遠經營的商機，正確定位火鍋品牌的價值。否則只會功虧一簣，得不償失。所以開一個小火鍋店也是需要商業計謀的。