山城憶事告訴你-裝修火鍋店鋪需要注意哪些

火鍋，是老少皆宜的食物。它現燙現吃、具有保温效果，油而不膩、接觸濕氣，深受廣大消費者的喜愛。現今，全國各地都遍佈着了火鍋店，火鍋店不僅注重味道和服務，也開始注重店內裝修了，常言道“佛靠金裝，人靠衣裝”那麼店就需要靠店裝了，好看舒適的店鋪會吸引更多顧客的。

裝修火鍋店注意方面：

1. 店內的整體規劃

開餐飲，就是要供消費者消費，那麼就得滿足消費者的需求，比如桌椅的數量擺放，兩人桌、四人桌、六人桌、八人桌。還有物品的擺放，擺放到合理的位置，顧客看了也舒服。

2. 通道面積

通道的面積是非常重要的，這影響顧客的出行問題，餐桌之間的准入尺寸應在50cm左右，通道尺寸比較好不得低於100cm。

3. 裝飾物

牆上可以畫或者粘貼和火鍋店風格相呼應的一些事物，吸引顧客。最重要的就是要貼上警示標語，比如“小心地滑”、“請保管隨身物品”等温馨提示。

4. 店內燈光

店內燈光可以使用暖色系的黃光，温暖的氛圍，可以增強食客的食慾，讓食客們感到開心。

5. 廚房佈局

加盟商要充分考慮到廚房的佈局，便於操作行動，面積可控制在30-60m²。廚房的線路很多，需要注意安全問題，所以每台設備應該都需要安裝斷路裝置。為了保證廚房的衞生，還應有防塵、防鼠等功能設備。

以上就是重慶山城憶事老火鍋為加盟商分析裝修火鍋店注意的方面了，無論是多大的面積，加盟商都應該合理的規劃店鋪面積，裝修出屬於自己風格的火鍋店，這樣子才能讓顧客吃得放心、吃得舒心，才會留住老顧客，吸引新顧客。