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餐飲店面如何選址?

餐飲店面如何選址?

對於第一次創業者來説,項目的選擇非常重要。一旦選擇了餐飲項目,下一個重要的事情就是選擇門店位置。一般來説,選擇一個好的地址會使生意半途而廢。因為這樣就能夠大大的提升你的生意了,這樣才是好的,那麼,到底餐飲店面如何選址?選擇餐館位置的標準是什麼?下面就讓小編來告訴你,希望能夠幫助到你。

餐飲店面如何選址?

餐飲店面如何選址?

首先要開餐館做生意,客流很重要。所有開餐館的企業家都會選擇客流集中的地方,如商務中心、超市中心、寫字樓周邊等。但如何在這些地方選擇合適的位置呢?那就是離客流中心的位置越近越好,這樣更有利於滿足消費者的需求!只有這樣才能夠大大的提升你的店面運營能力的了,因為這裏的人很多的,因此就能夠帶來很多的客源 了,這個是很好的。

所以首先要看商業氛圍,選擇商業活動頻繁的地方。在市中心地區,商業活動極為頻繁,這類地區的小吃店營業額必然很高。相反,如果你在非市中心地區和一些偏僻的街道上開店,由於人手不足,很難增加營業額。其次是看周邊人口密度,選擇人口多、密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方適合開設小吃店。如果小吃店能設在這樣一個地方,專門滿足人們的需求,就會有無窮無盡的生意。而且,在這樣一個地方,顧客的需求是相對穩定的,銷售量不會驟然上升和下降,這樣可以提高增加小吃店的穩定收入。然後就是看看商店周圍的交通情況,選擇交通比較擁擠的地方。由於小吃店地處交通繁忙的地區,交通流量和速度對其影響很大。它能讓大多數人在附近買零食。

以上這些都做好後,然後就是要看周邊的交通情況了,選擇交通便利的地方,可以選擇乘客上下車更頻繁的車站,或靠近幾個主要車站的車站。商店可以在街上設立,這樣顧客步行20分鐘即可到達。再就是要看人羣的走向,選擇靠近人羣聚集的地方,例如,靠近劇院、電影院、公園、學校和其他地方,或者靠近大型工廠和機構。然後看看周圍的餐飲聚會,選擇小吃店聚集的地方,如果小吃店能集中在某個區域或街區,就能吸引更多的顧客。由於業務的多樣性,客户可以在這裏有更多的機會進行比較和選擇,然後你的機會就會增加。比如,美食街就是個不錯的選擇。

以上就是關於餐飲店面如何選址的問題了,那麼如何選擇餐廳的位置?首先要衡量商店的適合性,一個直接的方法是看你的正常營業額。一般來説,該店三天內的營業額都大於月租金,而且限制是六天。如果一週內的營業額不能收回租金成本,那就偏高了。那麼我們應該好好總結一下是自己項目的原因還是地段的問題了。

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