如何挑选干大枣

1、用手去捏一下。好的干大枣用手捏是不会粘手的，同时捏起来也感觉的到果肉比较饱满紧实。

2、看其外表。避免挑选到表皮有黑色斑点的或者是破皮的。

3、可以拿起来闻一闻，若是干大枣发潮出现异味就不要选购了，好的大枣味道清香，口感香甜。