猕猴桃切开会氧化吗
- 专业问答
- 关注:2.3W次
不会。猕猴桃是常见的水果之一,其果肉香甜,汁水丰富。猕猴桃切开后,是不会因接触到空气而氧化变色的。而苹果、香蕉、梨等水果,削皮过后,接触空气就容易氧化变色。其实无论是哪种水果,削皮后都应该尽快食用,避免放置时间过久,而影响口感。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/wp458.html
不会。猕猴桃是常见的水果之一,其果肉香甜,汁水丰富。猕猴桃切开后,是不会因接触到空气而氧化变色的。而苹果、香蕉、梨等水果,削皮过后,接触空气就容易氧化变色。其实无论是哪种水果,削皮后都应该尽快食用,避免放置时间过久,而影响口感。