山药哪种是糯的
- 专业问答
- 关注:2.15W次
淮山药、糯米山药。淮山药也叫做淮山,口感软糯,是山药的一种,适合炖汤制作甜品等。糯米山药是温州特有的品种,入口软糯爽滑。山药是常见的食材,按照口感来分,主要分为脆山药和糯山药,脆山药的质地清脆,适合炒制等,糯山药的口感甜糯,更加饱满。
标签:
山药
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/rvrvk.html
淮山药、糯米山药。淮山药也叫做淮山,口感软糯,是山药的一种,适合炖汤制作甜品等。糯米山药是温州特有的品种,入口软糯爽滑。山药是常见的食材,按照口感来分,主要分为脆山药和糯山药,脆山药的质地清脆,适合炒制等,糯山药的口感甜糯,更加饱满。