莴笋怎么腌制才香脆
- 专业问答
- 关注:6.1K次
加盐腌制。首先将莴笋去皮,切成如同拇指一般大小,再加入适量的盐进行腌制,腌制一到两个小时,让莴笋腌制出水分。将腌制好的莴笋用纱布装好压紧,一个小时之后倒出,这样腌制的莴笋才香脆。腌制好的莴笋可以加入调料,放点香油,口感更好。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/px61y.html
加盐腌制。首先将莴笋去皮,切成如同拇指一般大小,再加入适量的盐进行腌制,腌制一到两个小时,让莴笋腌制出水分。将腌制好的莴笋用纱布装好压紧,一个小时之后倒出,这样腌制的莴笋才香脆。腌制好的莴笋可以加入调料,放点香油,口感更好。