刚削完皮的菠萝要泡吗
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要。菠萝中含有菠萝蛋白酶,直接食用会比较涩口,所以在吃之前需要放入淡盐水中浸泡,吃起来口感会更好。浸泡菠萝的时间不宜过久,浸泡十五分钟至二十分为宜。浸泡后的菠萝在吃之前需要用清水反复清洗,这样可以去除菠萝表面的盐味。菠萝的吃法多样,可以直接吃,还可以入菜、榨汁等。
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要。菠萝中含有菠萝蛋白酶,直接食用会比较涩口,所以在吃之前需要放入淡盐水中浸泡,吃起来口感会更好。浸泡菠萝的时间不宜过久,浸泡十五分钟至二十分为宜。浸泡后的菠萝在吃之前需要用清水反复清洗,这样可以去除菠萝表面的盐味。菠萝的吃法多样,可以直接吃,还可以入菜、榨汁等。