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关于鸡蛋韭菜合的餐饮百科

鸡蛋韭菜合怎么做-鸡蛋韭菜合的做法
  • 鸡蛋韭菜合怎么做-鸡蛋韭菜合的做法

  • “常见食材,经济又营养,简单又易做.祝愿孩子们早曰实现梦想!”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)韭菜(1小把)木耳(适量)火腿肠(适量)虾皮(适量)辅料胡椒(适量)盐(适量)水(110克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋韭菜合的做法步骤1、面粉200克.2、面粉放2克盐加110克开水搅拌均匀.揉光...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出,装入碗中待用。5、锅内留少...
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韭菜熟肉鸡蛋合子怎么做-韭菜熟肉鸡蛋合子的做法
  • 韭菜熟肉鸡蛋合子怎么做-韭菜熟肉鸡蛋合子的做法

  • “俗话说“正月葱,二月韭。”这个月份的韭菜是一年当中最香的时候了。怎能错过这么美味的食材呢?今天做了韭菜鸡蛋熟肉合子。熟肉是我平时卤出来的方肉,您也可以用小炖肉。我个人觉得熟肉做出来的馅儿比绞肉做出来的香很多,您可以尝试一下,别有风味!”食材明细主料普通面粉(600g...
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韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末,鸡蛋打散,往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末放入鸡蛋液中搅匀4、锅内加油热至冒烟,倒入加了韭菜的鸡蛋液5、等一面煎至金黄后用锅铲...
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韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺的做法
  • 韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺怎么做-韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺的做法

  • “家人爱吃韭菜,尤其是春韭更是喜欢。因为春韭鲜嫩可口,营养品质最高。进入春季以来,接三岔五吃韭菜,怎么吃也不厌。这款韭菜鸡蛋馅蒸饺,用的玉米面粉、小麦粉混合面,更加健康。有着润肠、排毒、减肥、降脂等等功效。”食材明细主料韭菜(250g)玉米面粉(200g)小麦粉(150g)鸡蛋(160g)辅料...
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韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “春天的韭菜是最鲜嫩美味的,来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(8个)面粉(600g)辅料盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、面粉2、加入盐3、加入温水搅拌4、然后柔成面团醒半小时5、韭菜清干净切碎6、然后打入...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补...
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虾仁鸡蛋韭菜合子怎么做-虾仁鸡蛋韭菜合子的做法
  • 虾仁鸡蛋韭菜合子怎么做-虾仁鸡蛋韭菜合子的做法

  • “总觉得发面的饼子对胃好,吃了好消化,酵母菌还对健康有益,因此专门用发面来烙韭菜合子。春天的韭菜,气味浓烈,要加虾仁和多一些的鸡蛋来压住它,才好吃。”食材明细主料韭菜虾仁鸡蛋(适量)辅料发面(适量)配料姜末胡椒粉芝麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁鸡蛋韭菜合子...
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韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋❤️型饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋❤️型饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(1个)面粉(2勺)辅料橄榄油(适量)食盐(1/3勺)白胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜叶切末。2、碗中打入一个鸡蛋。3、韭菜叶放进鸡蛋里搅匀。4、放入两勺面粉。5、倒入适量白胡椒粉。6、1/3勺食盐。7、适量橄榄油,方便...
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韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼🌿 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼🌿 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “色香味全的韭菜鸡蛋饼🌺。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(少许)胡萝卜(20克)辅料小葱(1根)盐(少许)香油(2克)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)食用油(20克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散,加入适量盐,少许胡椒粉,少许香油搅拌均匀。3、胡萝卜叉成丝,用开...
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韭菜鸡蛋饼的做法 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “春天是最适宜吃韭菜的季节,也是韭菜最好吃的季节。“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说,韭菜鸡蛋同食补益作用明显,是最平民的春季养生菜!”食材明细主料韭菜(适量)土鸡蛋(三个)辅料盐(适量)咸鲜...
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韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已经卖完了)。2、白糖加水融化,水放凉不烫手。3、就可以倒进面粉里面了。4、把面粉揉成光滑...
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鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做
  • 鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里7、然后煸炒8、炒好的鸡蛋9、时下韭菜10、加盐翻炒几...
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韭菜鸡蛋海米合子怎么做-韭菜鸡蛋海米合子的做法
  • 韭菜鸡蛋海米合子怎么做-韭菜鸡蛋海米合子的做法

  • “昨天买的韭菜,今天早上4.50就起床啦,呵呵还真忙乎的都要迟到了。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料海米(适量)配料盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)味精(适量)豆油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋海米合子的做法步骤1、第一件事情,和面。加点盐,用水和好。2、第二件事...
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韭菜鸡蛋饼的做法 鲜嫩韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 鲜嫩韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、第一步:韭菜摘好洗净待用。2、第二步:韭菜切碎放入容器待用。3、第三步:打入两个鸡蛋,加入盐,十三香,胡椒粉,蚝油。4、第四步:搅拌成糊状待用。5、...
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韭菜鸡蛋合子怎么做-韭菜鸡蛋合子的做法
  • 韭菜鸡蛋合子怎么做-韭菜鸡蛋合子的做法

  • “韭菜鸡蛋合子是深受大众百姓欢迎的食品。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。鸡蛋是众所周知的营养品,它不但有延年益智、保护肝脏、防止动脉硬化、预...
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韭菜鸡蛋素水饺的做法 适合新手的韭菜鸡蛋素水饺 韭菜鸡蛋素水饺怎么做
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法 适合新手的韭菜鸡蛋素水饺 韭菜鸡蛋素水饺怎么做

  • “正月十二家家户户都会捏饺子,意义:今天捏饺子的话就是把老鼠的嘴给捏住了,这样今年所收的粮食就不怕老鼠来糟蹋了。今天你吃饺子没韭菜鸡蛋素水饺。本来打算做一款适合新手的超级详细步骤图,结果拍完图34张步骤有点多,后来删除了一部分,不过看步骤图和文字说明,即使是新手也...
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韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜~~~韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜~~~韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)木耳(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,然后切段2、鸡蛋放适量食盐,打散3、蛋液倒入不粘锅,做成厚蛋饼4、熟蛋饼改刀5、锅里热油6、倒入韭菜靠近根部那...
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韭菜鸡蛋合子如何做简单又好吃
  • 韭菜鸡蛋合子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白面:适量鸡蛋:适量韭菜:适量花椒油:适量料酒:适量辅料具体步骤1.面里加一克的盐,和好面团放在一边醒15分钟.(兔子的格言是:面多了兑水,水多了兑面)2.这空档:炸花椒油(炸好倒入小碗放凉并将花椒挑出来)3.鸡蛋...
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鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做
  • 鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做

  • “北京人管这种面食叫“合子”,意为合在一起,而且其它地方有人称之为“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,还是叫“盒子”,今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上,在一边铺上馅,再将另一边折上。这样省事,但是馅少,吃着不过瘾。所以我...
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鸡蛋虾皮韭菜合子的做法 鸡蛋虾皮韭菜合子&肉丸青菜汤早餐 鸡蛋虾皮韭菜合子怎么做
素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做
  • 素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做

  • “很不错的一款主食,素食MM必选。少油版的,嘻嘻”食材明细主料面粉(200克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(4个)虾皮(1小包)小苏打(少许)配料葱(1根)姜(1小片)花椒粉(少许)油(少许)盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素合子的做法步骤1、面粉放入适量小苏打,用温水和面,揉成面团,醒发20分钟。2...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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韭菜摊鸡蛋的做法 【北京】韭菜摊鸡蛋 韭菜摊鸡蛋怎么做
  • 韭菜摊鸡蛋的做法 【北京】韭菜摊鸡蛋 韭菜摊鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋炒韭菜,或者韭菜炒鸡蛋,是经典家常菜。特别是开春了,生机勃勃的,更应该多吃韭菜。以往鸡蛋炒韭菜,我们都分开炒吧?鸡蛋是鸡蛋,韭菜是韭菜。牙口不好的,有时吃韭菜还塞牙。我老头儿说别这么炒了,换个样儿吧。于是我就用小葱摊鸡蛋的方法,把韭菜切碎放进鸡蛋中,这样鸡蛋炒韭菜就...
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鸡蛋韭黄合子的做法 【开封】鸡蛋韭黄合子 鸡蛋韭黄合子怎么做
  • 鸡蛋韭黄合子的做法 【开封】鸡蛋韭黄合子 鸡蛋韭黄合子怎么做

  • “记得小时候,妈妈做的韭菜合子,外焦里软,再来一碗米粥,暖暖的,妈妈又提起了韭菜合,韭菜吃完了,还有韭黄,就做韭黄的吧”食材明细主料面团(适量)韭黄(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭黄合子的做法步骤1、准备食材。面粉用清水活成...
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