人参果直接吃还是削皮吃

削皮吃。人参果削皮吃，口感更好。人参果既可以去皮吃，也可以带皮吃，带皮吃时，需要将人参果清洗干净再吃。人参果是茄科果实，别名仙果、香艳梨、艳果等，原产地南美州安第斯山北麓，喜欢生长在喜温暖和干燥的气候，外形似心脏，果香味浓郁，入口爽脆多汁。人参果可以直接吃，也可以制作凉拌人参果等美食。