包菜里面要洗吗
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不要。包菜里面可以不清洗,直接烹饪即可,但包菜外面会附着比较多的灰尘和农药残留,烹饪之前需要清洗。清洗包菜的时候,将包菜的叶片剥下来,放在淡盐水中浸泡,再用清水冲洗干净即可。包菜的烹饪方式多样,可以制作凉拌包菜、包菜炒鸡蛋、水煮肉等。
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包菜
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不要。包菜里面可以不清洗,直接烹饪即可,但包菜外面会附着比较多的灰尘和农药残留,烹饪之前需要清洗。清洗包菜的时候,将包菜的叶片剥下来,放在淡盐水中浸泡,再用清水冲洗干净即可。包菜的烹饪方式多样,可以制作凉拌包菜、包菜炒鸡蛋、水煮肉等。