甜汤怎么勾芡
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用藕粉勾芡。红枣银耳羹,或者八宝粥等,都可以用藕粉来进行勾芡。也可根据个人口味放入适量的冰糖。以红枣银耳羹为例,将红枣和银耳稍微煮一点时间。先将入适量的冰糖,冰糖煮化之后,加入适量的藕粉。藕粉不能过多,过多之后,会影响甜汤的口感。
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用藕粉勾芡。红枣银耳羹,或者八宝粥等,都可以用藕粉来进行勾芡。也可根据个人口味放入适量的冰糖。以红枣银耳羹为例,将红枣和银耳稍微煮一点时间。先将入适量的冰糖,冰糖煮化之后,加入适量的藕粉。藕粉不能过多,过多之后,会影响甜汤的口感。