独蒜怎么保存

切掉大蒜蒂或者用锡纸保存。将大蒜蒂切掉，能防止大蒜吸收潮气，可以避免大蒜发芽，这样的保存方式能将大蒜保存至少半个月。若是用锡纸保存，可以用锡纸包住整头大蒜一定要挤干净空气，不要留有缝隙，这种方式能有效避免阳光和空气与打算接触，避免大蒜氧化这种方法能保存两个月左右。