五花肉要腌多久
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四十分钟左右。腌制五花肉需要准备适量的生抽、食盐、五香粉、料酒、生姜、淀粉。加入淀粉腌制,可以锁住猪肉中的水分,腌制好的肉质口感更加细嫩。腌制五花肉时,将其切成薄片,更好入味。腌制好的五花肉,若是未食用完,可以放入冰箱冷藏或是冷冻保存。
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五花肉
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四十分钟左右。腌制五花肉需要准备适量的生抽、食盐、五香粉、料酒、生姜、淀粉。加入淀粉腌制,可以锁住猪肉中的水分,腌制好的肉质口感更加细嫩。腌制五花肉时,将其切成薄片,更好入味。腌制好的五花肉,若是未食用完,可以放入冰箱冷藏或是冷冻保存。