茶叶要放冰箱吗

要。茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素等物质，比较容易氧化，因此对环境温度、异味、相对湿度、光线、空气和微生物等物质比较敏感，存放不当则相当容易影响到茶叶的品质，因此拿到茶叶后最好要用铝箔复合袋、锡罐、陶罐、金属盒器具来封存并放入冰箱。