猪肝要煮多久才熟透
- 专业问答
- 关注:2.49W次
1、3-5分钟左右,这种是已经泡水处理后并且加入淀粉等调味品腌制好的猪肝,大火快炒可以保持猪肝鲜嫩的口感,也可以使其快速定型。
2、5-8分钟左右,将猪肝放入汤羹中制作成猪肝汤时,炖煮的时间就会久一点。制作猪肝汤时可以在其中加入水淀粉调节汤汁的浓稠程度。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/68n8n.html
1、3-5分钟左右,这种是已经泡水处理后并且加入淀粉等调味品腌制好的猪肝,大火快炒可以保持猪肝鲜嫩的口感,也可以使其快速定型。
2、5-8分钟左右,将猪肝放入汤羹中制作成猪肝汤时,炖煮的时间就会久一点。制作猪肝汤时可以在其中加入水淀粉调节汤汁的浓稠程度。