焯黄花菜要多久
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五分钟左右。新鲜黄花菜吃起来口感更好,在开水中焯水五分钟左右就可以了。焯水后再用冷水冲洗两三遍炒出来的黄花菜比较脆甜,新鲜的黄花菜可以凉拌也可以炖汤,吃法多样。干的黄花菜就直接泡发后再煮就行,值得注意的是吃黄花菜之前一定要焯水。
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黄花菜
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五分钟左右。新鲜黄花菜吃起来口感更好,在开水中焯水五分钟左右就可以了。焯水后再用冷水冲洗两三遍炒出来的黄花菜比较脆甜,新鲜的黄花菜可以凉拌也可以炖汤,吃法多样。干的黄花菜就直接泡发后再煮就行,值得注意的是吃黄花菜之前一定要焯水。