海带应该怎么吃

炒着吃、炖汤喝、调成凉菜。海带是生活在海里的一种食物，它可以和土豆、豆芽、白菜等多种菜类一起小炒；可以和豆腐、肉类一起炖汤；还可以和黄瓜、胡萝卜、金针菇等一起做凉菜。担心海带不容易熟，可以在做之前蒸半个小时，再没过水浸泡两三个小时即可。