淮山药发芽了还能吃吗
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能。淮山药发芽以后,不会产生毒素,将淮山药的芽去除即可,但最好挖深一些。淮山药是山药常见的品种,分布于东北、山东、江苏等地。保存淮山药时,可以将淮山药用食品袋包好,放在常温阴凉通风的环境中存放,或冰箱冷藏保存。淮山药的烹饪方式多样,可以蒸着吃、炒着吃等。
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能。淮山药发芽以后,不会产生毒素,将淮山药的芽去除即可,但最好挖深一些。淮山药是山药常见的品种,分布于东北、山东、江苏等地。保存淮山药时,可以将淮山药用食品袋包好,放在常温阴凉通风的环境中存放,或冰箱冷藏保存。淮山药的烹饪方式多样,可以蒸着吃、炒着吃等。