糯米泡多久做年糕
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3-12小时。糯米在制作年糕之前放到水中至少需要浸泡三个小时以上的时间,时间多的情况下,可以将糯米提前一夜的时间放到水里面浸泡,总之浸泡的时间越久,最后年糕都制作出来的口感也会越好一些。尤其是一些沉米已经失去了水分和养分,这样的米更是需要浸泡的时间久一点。
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3-12小时。糯米在制作年糕之前放到水中至少需要浸泡三个小时以上的时间,时间多的情况下,可以将糯米提前一夜的时间放到水里面浸泡,总之浸泡的时间越久,最后年糕都制作出来的口感也会越好一些。尤其是一些沉米已经失去了水分和养分,这样的米更是需要浸泡的时间久一点。