包粽子糯米一般泡多久

五到六个小时。泡糯米的时间不要低于五个小时，不要高于六个小时。因为五个小时足矣将糯米泡好泡涨，一斤米要对应两斤水。若糯米泡的时间太短，就会导致糯米还是发硬，粽子米夹生；若泡的时间太久，那么糯米就会被泡软，吃粽子的时候就没有软糯的口感。