朝鲜族冷面的起源是什么
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高丽朝时期。朝鲜冷面是中国东北地区常见的美食,制作的主要材料包括荞麦粉、辣椒、鸡蛋、香油、香菜、牛肉等。喜欢吃甜口的朝鲜冷面,可以添加适量的白糖和食醋。喜欢吃辣口的朝鲜冷面可以酌情增加辣椒油或是辣椒面的使用面。做好的朝鲜冷面需要及时享用,不要放置过久。
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高丽朝时期。朝鲜冷面是中国东北地区常见的美食,制作的主要材料包括荞麦粉、辣椒、鸡蛋、香油、香菜、牛肉等。喜欢吃甜口的朝鲜冷面,可以添加适量的白糖和食醋。喜欢吃辣口的朝鲜冷面可以酌情增加辣椒油或是辣椒面的使用面。做好的朝鲜冷面需要及时享用,不要放置过久。