抱罗粉用什么做的
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是米浆做的。先把大米洗净,浸泡一夜,再用破壁机细磨成浆,装入纱袋,挤出米浆中的水分,然后将粉团取出,倒入凉水,调成米浆,装入压粉筒,挤压落入沸水锅中,浮起捞起,过凉水冷却,再装入碗中就可以了。吃抱罗粉,可以搭配花生米、芝麻、炒笋丝、牛肉等佐料。
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抱罗粉
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是米浆做的。先把大米洗净,浸泡一夜,再用破壁机细磨成浆,装入纱袋,挤出米浆中的水分,然后将粉团取出,倒入凉水,调成米浆,装入压粉筒,挤压落入沸水锅中,浮起捞起,过凉水冷却,再装入碗中就可以了。吃抱罗粉,可以搭配花生米、芝麻、炒笋丝、牛肉等佐料。