山南美食有什么

萝卜炖羊肉、帕查麻桔等。山南饮食方面与西藏相似且风味正宗。萝卜炖羊肉就是那里的代表菜之一，与大武汉的莲藕排骨汤还比较类似。将萝卜与羊肉放进锅内一同炖煮，加入各种调味料，只需耐心等待就可以喝上热乎乎的汤了。帕查麻桔也是他们那的特产，这名字真是让人耳目一新，将加热的酥油倒入煮熟的面疙瘩里，再加点红糖，碎奶渣搅拌均匀就可以愉快的食用了。虽然有点小油腻，但是还是游客们的必吃之一。还有各类耳熟能详的藏式美食，吃着风干牛肉，喝着酥油茶，尝尝他们的奶茶也是不错的选择。