奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
- 主食
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香小馒头的做法步骤
1、自发馒头粉300g
2、纯牛奶100g
3、食糖30g
4、将牛奶倒入馒头粉中
5、加入两大调羹的食糖。
6、将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。
7、揉面过程中,加入约50g温水,面团揉得软些。
8、揉搓面团20分钟左右,将面团充分揉匀。
9、揉好的面团,在表面拍一层水。
10、将面团盖上一块干净的湿布,静置30-40分钟。
11、发好的面团。
12、揉搓面团后,将面团分成若干大小均匀的剂子。
13、将面团剂子搓好放入蒸锅中。
14、锅中水烧开后,继续蒸10分钟。
15、10分钟后关火,不要马上开锅盖继续焖上3-5分钟。
16、一锅的馒头“笑”得好开心呀!
17、健康早餐——奶香小馒头
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