菠菜面春饼怎么做-菠菜面春饼的做法

“立春吃春饼。中国人，甭管在哪，都会在立春这天扎堆吃春饼，卷满五彩缤纷的合菜，一口咬出春天的味道，讨个迎春好彩头，也寓意合家健康欢乐！

立春美食，菠菜面春饼，营养搭配，超有食欲的一道美食！

”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜面春饼的做法步骤

• 1、菠菜4棵，择洗干净，汆水，过凉，切碎，放果汁机，加上启动机器的凉开水我加了50ml，反复打几次越细越好，最后得到1小碗菠菜泥。

• 2、用这个菠菜泥和了200克面粉，和面时可加一点盐和油，加盐有嚼头，加油不贴手。

• 3、和好的面饧一会，揉一揉，搓成长条，切成剂子。

• 4、像包饺子一样擀皮，1张抹油，1张贴干面粉，2张对按在一起，再擀一擀就可以烙了，平底锅加热抹点油，把擀好的饼放上中小火开始烙饼，很容易熟的。

• 5、饼烙完了，看着是不是很诱人啊。