吃红薯烧心要怎么解决呢

红薯想必大家都不陌生，尤其是在冬天的时候烤红薯尤其的香甜，所以人们都说烤红薯是冬天的标配。但是有些人吃红薯烧心，这样的状况也是很令人苦恼了，那么今天小编就来为大家介绍一下吃红薯烧心要怎么解决？烧心的时候怎么办，怎么样吃又不烧心呢？

一、吃红薯烧心怎么办

在吃红薯的时候最好吃一些咸菜或者其他的东西不要光吃红薯.这样就会好啦。

红薯本身是碱性的食物，到胃里面后反射性的增加胃酸的分泌，平常胃功能好没有胃病的人是不会引起胃部的烧灼感的(就是烧心)，如果有胃炎的话会加重烧心的。总而言之是胃不好了。 所以要吃点酸性的东西中和下。

二、红薯怎么吃不烧心

1.不能空腹吃

红薯中含糖分高，会刺激胃酸产生，令人感到烧心，胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了，而且糖分太多，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。 所以，红薯是不建议空腹食用的，尤其是对于肠胃不好的人来吃，这些对胃的养护是不利的。

2.每天不超过三两

红薯一次性不可以吃得太多，每天不超过三两，否则会引起胀气等等还适，如果是有反酸，烧心情况的人，可以将红薯分几次吃完。

3.吃前用盐水泡泡

用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯，然后再加工成熟食，可以减少食用红薯后腹胀、烧心、打嗝、反胃等等不良反应。

4.煮熟透来吃

红薯最好是可以用煮，蒸的方式来烹饪，而且一定要加工至熟透，利于蒸汽把大部分的气化酶破坏掉，吃后就不那么容易出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。

5.搭配好来吃

红薯不要单一食用，将红薯与米、面、鸡蛋等等食物一起搭配，如果有条件，最好能再加些小菜，坚果等，可以起到营养互补的作用，而且还能减少胃酸的产生。

6.烤红薯别连皮吃

街边卖的烤红薯，常常红薯皮都烤得焦焦的，这样的红薯最好不要连着皮一起吃下去，这是因为红薯皮里含有较多的生物碱，食用过多会造成胃肠不适。

7.肠胃不好者少吃

红薯含有大量的粗纤维，有促进排毒的效果，腹泻患者最好少吃;且红薯含糖量高，糖尿病人不宜多吃;另外，胃病的人不能吃得太多，以免胀胃，反酸等等。 或者这些疾病的患者，可以将红薯与面粉一起制成馒头再食用，既补充了营养，又可以防止给身体带来的一些不良反应。

8.红薯别和甜食一起吃

红薯中本身含糖分就很多，容易刺激胃酸分泌，如果再和一些很甜的食物一起吃，如糖果，甜点等等，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

红薯这样一个日常小小的食物都有着这么大的学问，尤其是吃红薯烧心的问题竟然有这么多的注意事项，可见美食中也是蕴藏着大大的玄机的。我们在日常饮食中也千万要注意，红薯喜欢吃可以但千万不要贪吃不控制尽量，也不要和甜食一起吃。