冰糖炖枇杷-快来学
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说到冰糖想必大家一定不会陌生吧,冰糖是日常生活中非常常见的一种糖类制品之一,冰糖的作用可以说非常广泛了,不仅可以用来泡水喝,还能成为做菜的一种调料,那么,冰糖炖枇杷,好吃吗?要注意哪些事项呢?不妨让我们一起去了解看看吧!
一、冰糖炖枇杷 有什么功效
枇杷炖冰糖中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
二、枇杷炖冰糖的做法
材料:枇杷400克,桂圆肉、樱桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖适量。
做法:将枇杷洗净,用刀切开,去核除皮,放入开水锅中稍焯,用漏勺捞出,放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出,放入碗内。
炒锅上火,加入清水、冰糖烧沸,待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮开后起锅,倒入汤碗内即成。当点心,随意食用。
通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体,不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情,因为枇杷中本来就含有大量的糖份,而冰糖更不用说了,如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。
三、哪些人不适宜吃枇杷
1、糖尿病患者不适宜吃枇杷
枇杷含有大量的糖分,对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口,因为糖尿病病人血糖本就过高,再吃高糖分食物无疑会加重身体负担,严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃枇杷。
2、脾胃虚弱的人不宜吃枇杷
经常胃疼或是拉肚子的人,脾胃较虚弱,枇杷含有丰富的酸性物质,这些成分会刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虚弱的人吃枇杷,会引起腹泻不止等不适症状,并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外,枇杷性凉,脾胃虚弱者最惧凉性食物,如果吃了大量枇杷会加重脾胃负担。
冰糖炖枇杷,有什么功效呢?枇杷炖冰糖的做法有哪些呢?哪些人不适合吃枇杷呢?相信对此抱有疑问的广大朋友们在详细阅读完以上介绍以后,应该心里有了一个准确答案了吧,希望通过以上介绍,能有效帮助广大朋友们能正确认识到枇杷的价值。
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