泡酸豇豆怎么做-泡酸豇豆的做法 小菜 关注:1.69W次 “收藏了几个好友的酸缸豆的做法,综合了一下,立刻动手,成就了一瓶美味。” 食材明细主料豇豆 (1斤)辅料酒 (1小杯)香叶 (4-5片)冰糖 (3颗)盐 (3勺)花椒 (一小把)八角 (2朵)桂皮 (1小块)生姜 (1小块)酸辣 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)泡酸豇豆的做法步骤1、1、豇豆摘好,洗净,晾干水分备用;2、2、瓶子洗净,倒扣,控干水分;家里没有泡菜坛,只好把宜家的泡菜瓶拿了出来,这次如果腌的成功,下次一定要买一个泡菜坛。3、3、水中添加盐、花椒、八角、香叶、桂皮,大火煮开,彻底晾凉后备用;4、4、把晾干的豇豆挽成小把放入瓶内;5、5、依次往坛内添加生姜和冰糖;如果放点泡野山椒应该味道很不错,家里小朋友不吃辣,算了。6、6、注入凉透的卤水;7、7、倒入二锅头白酒1小杯;8、加盖,我把泡菜坛放在冰箱里了,希望一周后就可开吃。 标签: 豇豆 泡酸豇豆的家常做法 泡酸豇豆的做法 泡酸豇豆怎么做 泡酸豇豆 泡酸豇豆的最正宗做法 泡酸豇豆的做法步骤 泡酸 泡酸豇豆怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/xiaocai/2976y3.html