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关于初次尝试豆沙包的餐饮百科

豆沙包的做法 初次尝试豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 初次尝试豆沙包 豆沙包怎么做

  • “吃不完的豆沙,不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包”食材明细主料中筋面粉(400克)酵母(3克)辅料牛奶(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、所有材料入面包桶,揉至光滑的面团,发至两倍大(食指沾面粉插入面团,小孔不迅速反弹即可)2、发酵好的面团...
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法棍的做法 【法棍】——需要继续努力的初次尝试 法棍怎么做
  • 法棍的做法 【法棍】——需要继续努力的初次尝试 法棍怎么做

  • “说实话,对法棍,我本来并没有什么兴趣的,因为之前在超市看到的时候,都是长长的一根,看着就好像能砸死人的样子,直觉很硬,估计口感不会喜欢。。。这次呢,也是初次尝试了一下,为此还专门翻了翻达人的博客,了解到法棍的面团尽量不要过多的搅拌,可以采用浸泡折叠的方式来帮助面团出筋,试...
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三杯虾的做法 两餐厨房丨初次尝试三杯虾 三杯虾怎么做
  • 三杯虾的做法 两餐厨房丨初次尝试三杯虾 三杯虾怎么做

  • “三杯鸡是大家熟悉的台湾家常菜,用“三杯”的做法来制作三杯虾,今天是我们第一次尝试。下面,小编跟您一起分享这以次的烹饪过程。”食材明细主料北极甜虾(适量)蒜(适量)白糖(适量)生抽(适量)辅料香菜(适量)辣椒酱(适量)米酒(适量)芝麻香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三杯虾的做...
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蜜绿豆的做法 蜜绿豆——网络菜谱初次试做 蜜绿豆怎么做
  • 蜜绿豆的做法 蜜绿豆——网络菜谱初次试做 蜜绿豆怎么做

  • “一直以来都是做的蜜红豆但是这两天荷兰天气变化太大忽然一下子就从十二度升到了二十六度天气热了总觉得自己身体里都是燥火所以把剩下的绿豆都拿来做蜜绿豆怎么吃都行了方子是从Youtube上看来的2011年台湾电视节目《料理美食王》中蔡季芳老师的方子基本上是按原方子等...
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第一次尝试可丽饼如何做简单又好吃
  • 第一次尝试可丽饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量香蕉:1根辅料鸡蛋:1个牛奶:适量奶酪:1片番茄酱:少许具体步骤1.取适量面粉,里头加一个鸡蛋,倒入适量牛奶拌匀,调成面糊。然后香蕉切片。2.锅中放一些油,有黄油的可以加黄油,倒入一些面糊,快煎好的时候加入切...
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炸南瓜花的做法 第一次的初尝试之------炸南瓜花 炸南瓜花怎么做
  • 炸南瓜花的做法 第一次的初尝试之------炸南瓜花 炸南瓜花怎么做

  • “一直以来在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做饭菜都甚是心动,想尝一下南瓜花是什么样的味道?刚开始的时候炎妈一直都带着一个疑问,那就是如果把花都吃掉了还能有南瓜吃吗。后来有一次和爸爸去农村老家看奶奶的时候看到路边上的南瓜花就聊到有人吃南瓜花这个话题,老爸告诉我...
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巧克力转印初尝试怎么做-巧克力转印初尝试的做法
  • 巧克力转印初尝试怎么做-巧克力转印初尝试的做法

  • “第一次做巧克力转印,虽然线条粗糙了点,但整体来看还算是成功的。看来下次手上功夫还要继续加强!至于蛋糕和裱花请严重忽略吧。第一次做裱花,没有裱花转台,加上紫薯奶昔的奶油一下就变的很稀,再加上天气炎热奶油转眼间就化了。。。实在是惨不忍睹。”食材明细主料黑巧克力(90克...
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法棍的做法 初次尝试Pain a l'ancienne - 不是法棍的法棍 法棍怎么做
  • 法棍的做法 初次尝试Pain a l'ancienne - 不是法棍的法棍 法棍怎么做

  • “之前就一直对这种大孔组织的面包非常的感兴趣,之前因为对面包的特别爱好去职业学校报名学习西点可是那毕竟是都是学一些非常商业的东西。学的大多也是甜面包那种松软的面包。个人偏好那种有嚼劲的东西不太喜欢吃甜食。这款面包正对我的口味,外面脆里面非常有嚼劲,对法棍有...
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初次尝试,成功如何做简单又好吃-夏威夷风味披萨
  • 初次尝试,成功如何做简单又好吃-夏威夷风味披萨

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300马里苏芝士:200黑胡椒猪肉肠:2根菠萝:250甜玉米粒:100茄子:50辅料盐:5番茄酱:50洋葱碎:80油:适量酵母:2具体步骤1.将普通面粉和适量盐加酵母揉成面团,用量自己掌握,如果拿不准酵母可以多放些,和平时发...
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美味的初次尝试蛋黄酥如何做简单又好吃
  • 美味的初次尝试蛋黄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的初次尝试蛋黄酥是由面粉鸡蛋和椰蓉一起制作出来的一道美食,制作好之后可以透过面皮看上去很有食欲哦,我在家中制作的时候还喜欢放入一些牛肉一起做初次尝试蛋黄酥哦,这样制作出来的美味的蛋黄酥吃起来...
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尝试做锅包肉怎么做-尝试做锅包肉的做法
  • 尝试做锅包肉怎么做-尝试做锅包肉的做法

  • “锅包肉,美味好吃!”食材明细主料里脊肉(500g)辅料葱(5g)姜(1跟)蒜(5颗)番茄酱(3匙)红辣椒(1个)红萝卜(1个)大葱(1根)淀粉(准备500g)鸡蛋(准备10个)料酒(5ml)盐(1小匙)白醋(1小匙)糖(1小匙)生抽(3匙)蚝油(1匙)香菜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尝试做锅包肉的做法步骤1、把里脊肉切成约5mm左右的薄...
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初次尝试蛋黄酥如何做简单又好吃
  • 初次尝试蛋黄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟早上刚起床,就接来老妈的电话,妈妈说今天新做了初次尝试蛋黄酥,让我一定带孩子回来尝尝,一路在琢磨这是什么,平常吃的面包种类也挺多的,第一次听到这个,一进屋,就满屋飘香,整个楼道都散发着香甜的味道。就迫不及待...
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易做的初次尝试蛋黄酥如何做简单又好吃
  • 易做的初次尝试蛋黄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时初次尝试蛋黄酥其实是一道制作过程并不是很复杂的甜品,在外面的甜品屋和面包屋蛋黄酥都是很常见的商品,其实在家中都可以尝试自己制作。蛋黄酥内有豆沙馅,甜甜的,而酥皮又薄又脆,一口咬下去就会忍不住想咬第二...
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你有没有尝试过呢?-土豆泥沙拉的美味
  • 你有没有尝试过呢?-土豆泥沙拉的美味

  • 土豆泥沙拉的美味是我们都很熟悉的,也是我们不容错过的,软软糯糯的,入口即化的口感,让人很难忘记,并且很有助于消化,营养价值也是很高的,尤其是在炎炎夏日里吃,更是清热解暑,很是开胃。今天小编就带你们更深层面的了解这道美食,快来看看吧。土豆泥沙拉做法一原料:中等土豆2个,鸡蛋1个...
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首次尝试的紫菜包饭如何做简单又好吃
  • 首次尝试的紫菜包饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭、寿司醋、沙拉酱、黄瓜、蟹肉棒、萝卜条、肉松:适量辅料具体步骤1.隔夜米饭微波加热后用寿司醋拌匀,米饭与寿司醋的比例大概是10:12.寿司帘上铺好紫菜,毛面向上,将拌好的醋饭均匀的铺在紫菜上,再刷一层沙...
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戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕初次尝试 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕初次尝试 戚风蛋糕怎么做

  • “打蛋器,君之的书,蛋糕模具,原料总是早就准备好,但是从来没有尝试过戚风,一直试的是麦芬,今天大展拳脚啦!马上出炉。”食材明细主料鸡蛋(三个)低筋面粉(48g)色拉油(22g)鲜牛奶(22g)糖(34克(蛋白加入))辅料糖(17克(蛋黄加入))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离...
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初次试做法棍怎么做-初次试做法棍的做法
  • 初次试做法棍怎么做-初次试做法棍的做法

  • “很喜欢吃法棍,即使是长长的一条240克法棍我都能自己一个人吃完。(哇,厉害吧!哈哈~^-^)在超市买的法棍都很好吃,但也很贵(1.79”食材明细主料高筋面粉(130克)低筋面粉(70克)水(120克)干酵母(5克)盐(4克)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)初次试做法棍的做法步骤1、高筋面粉,低筋面粉,干酵母...
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香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
  • 香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做

  • “最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的,也没有上新的菜谱,今天晚上回家了,把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来,大家交流交流吧,第一次做这款菜,还不是很好,大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了,老妈做的菜最香了!”食材明细主料鸡胸肉(400克)鸡蛋清(1个)辅料干辣椒(一大把...
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蛋包饭 蛋包饭怎么做-蛋包饭的做法 【老桃七厨房】第一次尝试
  • 蛋包饭 蛋包饭怎么做-蛋包饭的做法 【老桃七厨房】第一次尝试

  • “第一次尝试做蛋包饭,大家多多支持下,嘿嘿。”食材明细主料虾仁(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料隔夜饭(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)甜辣酱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋包饭的做法步骤1、蛋包饭的步骤:准备虾仁、胡萝卜、黄瓜。2、蛋包饭的步骤:生菜,配着蛋包饭吃的,营...
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豆渣饼的做法 再次尝试——豆渣饼 豆渣饼怎么做
  • 豆渣饼的做法 再次尝试——豆渣饼 豆渣饼怎么做

  • 食材明细主料豆渣(适量)鸡蛋(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣饼的做法步骤1、准备豆渣,鸡蛋。2、鸡蛋打散,和豆渣一起放到盆里。3、加水、盐、五香粉,搅成比较稠的液体。4、平底锅热油,将液体舀入,中小火煎。5、一面凝固后,翻面将两面都煎至金黄即...
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豆沙包的做法 豆沙包(方形,一次发酵) 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 豆沙包(方形,一次发酵) 豆沙包怎么做

  • “普通的豆沙包,换一种制作方式,将包子生胚放入方形烤盘里蒸制,成品上圆下方、美观独特,一样的食材,稍作变化,换来惊喜的效果、愉悦的心情。”食材明细主料普通面粉(200克)酵母(2克)温水(100克)辅料红豆沙馅(160克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、准备一个方形不...
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糖心荷包蛋的做法 初次尝试【糖心荷包蛋】 糖心荷包蛋怎么做
  • 糖心荷包蛋的做法 初次尝试【糖心荷包蛋】 糖心荷包蛋怎么做

  • “即简单又容易的【糖心蛋】,打从第一次尝试做到今天的N多次,都没一次失败过哦!”食材明细主料鸡蛋(1颗)盐(少许)辅料水(3汤匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖心荷包蛋的做法步骤1、热锅,把手放离锅4,5寸高感觉有微热时关火,倒入少许油,少许盐,晃一下锅,使油均匀。2、小心鸡蛋倒进...
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豆沙蛋黄月饼的做法 初次尝试——豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做
  • 豆沙蛋黄月饼的做法 初次尝试——豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(100克)糖浆(75克)辅料碱水(1.5克)色拉油(22克)豆沙(适量)咸蛋黄(适量)配料蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、准备好材料2、先把糖浆碱水混合拌匀,然后筛入面粉3、拌匀后放置醒1个小时4、准备馅料,我的蛋黄是放四分之一的,馅一...
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豆沙包的做法 豆沙包(一次发酵) 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 豆沙包(一次发酵) 豆沙包怎么做

  • “细腻绵软的豆沙,蓬松喧软的面皮,营养美味,老少皆宜。”食材明细主料普通面粉(600克)酵母(6克)温水(300克)辅料豆沙馅(400克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、酵母用温水化开,与面粉混合,揉成光滑的面团。2、不用发酵,直接将面团搓成长条,分成相等的面剂子,擀成包子...
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红枣辫子面包的做法 【怡汝烘焙】初次尝试成功---红枣辫子面包 红枣辫子面包怎么做
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