炖鱼胶怎么做-炖鱼胶的做法
- 汤羹
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“第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的,所以颜色看起来不一样。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
炖鱼胶的做法步骤
小窍门
全部材料清洗干净后可以在煤气炉煮开后再倒入炖锅,这样省时(炖的时间可以缩短)
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