黑鱼片汤怎么做-黑鱼片汤的做法 汤羹 关注:3.08W次 食材明细主料黑鱼 (适量)辅料葱花 (适量)蛋清 (适量)调料盐 (适量)胡椒粉 (适量)料酒 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黑鱼片汤的做法步骤1、食材:黑鱼取背部的肉片成薄片,黑鱼骨剁成块,葱花。2、黑鱼片用清水多清洗几遍。3、放入盐。4、放入胡椒粉抓至鱼片发黏。5、再放入鸡蛋清。6、放入淀粉。7、抓匀后放入一勺食用油放置一边。8、锅中放油,放入鱼骨煎至两面微黄。9、放入姜片,沿锅边淋入一勺料酒。10、加入适量的开水。11、鱼骨煮五分钟后捞出。12、转小火下入鱼片。13、鱼片放完后再转大火,放盐调味。14、放入胡椒粉。15、撒上葱花即可。16、成品图。 标签: 黑鱼 黑鱼片汤怎么做好吃 黑鱼片汤怎么做 黑鱼片汤的最正宗做法 黑鱼片汤的做法 黑鱼片汤 片汤 黑鱼片汤的家常做法 黑鱼片汤的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/tanggeng/xdw4z3.html