荔枝银耳甜汤怎么做-荔枝银耳甜汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
荔枝银耳甜汤的做法步骤
1、备好食材。
2、银耳提前泡发,剪为小片。
3、砂锅中入清水,加入银耳中小火慢炖。
4、荔枝去皮。
5、备好老冰糖。
6、银耳炖至粘稠,加入荔枝与冰糖稍煮至冰糖化开即可。
7、加入少许枸杞点缀。
小窍门
银耳可以泡发一夜容易出胶。
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