蘑菇炖鸡汤怎么做-蘑菇炖鸡汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蘑菇炖鸡汤的做法步骤
1、准备好食材。
2、将鸡打理干净,剁成4块。
3、姜切片,黑枣、枸杞子洗净备用。
4、将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片。
5、加少许料酒,大火烧开。
6、汤煲烧开后,加入黑枣、枸杞子。
7、再加入洗净的袖珍菇,改小火慢炖3个小时左右,调入适量的盐即可。
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