粉丝鸡蛋怎么做-粉丝鸡蛋的做法
- 素菜
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“灵感来源于炒面,将粉丝和鸡蛋和白菜一起炒”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
粉丝鸡蛋的做法步骤
1、准备食材,洗干净粉丝白菜
2、将粉丝焯水
3、放在凉水里浸泡3分钟
4、将鸡蛋放在锅里煎炒
5、将鸡蛋盛起来,放入白菜翻炒2分钟,待白菜熟了后放入粉丝翻炒,放点酱油
6、把鸡蛋放入炒一会儿,然后放适量盐,放入葱蒜,然后起锅
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