双椒和掌瓜怎么做-双椒和掌瓜的做法
- 素菜
- 关注:2.73W次
“逛超市的时候看到了和掌瓜,以前没有做过这个菜,很好奇是什么味道,于是买了两个,一个做糊塌子了,剩下一个陪着辣椒炒了,味道还不错。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双椒和掌瓜的做法步骤
1、和掌瓜,青红椒洗净。
2、青红椒斜刀切圈,和掌瓜切片(片忘了拍了,呵呵)。
3、锅内油热后爆香葱姜花椒。
4、放入和掌瓜片。
5、翻炒均匀后放入青红椒。
6、炒至断生后放入调料即可装盘。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/sucai/wvgk4k.html