酱肉冬笋丁馅料怎么做-酱肉冬笋丁馅料的做法
- 私房菜
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“春天吃笋,但炒笋太过单一,今天做酱肉笋丁馅料,你可以做包子用哟!绝美春天的味道”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酱肉冬笋丁馅料的做法步骤
1、干黄酱加糖,生抽,蚝油,清水化开。
2、冬笋切片过热水焯一下,然后切丁。
3、梅干菜清洗煮分钟。
4、葱姜炒香下肉馅。
5、把肉炒透。
6、加入黄酱把肉炒香,大约分钟。
7、下切好冬笋丁继续炒拌。
8、炒香。
9、最后下梅干菜炒香。
小窍门
梅干菜可以多煮些时候。肉馅可以换成肉丁。
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