茄汁猪肉条怎么做-茄汁猪肉条的做法 热菜 关注:2.13W次 “茄汁猪肉条炒洋葱,酸甜味,油炸的,热量高,不能经常吃” 食材明细主料猪肉 (200g(腿肉,纯瘦肉))辅料洋葱 (一个)配料鸡蛋 (一个)茄汁 (适量)盐 (适量)糖 (适量)料酒 (适量)生粉 (适量)葱花 (适量)酸甜 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)茄汁猪肉条的做法步骤1、猪肉洗净,切条,0.5cm左右2、洋葱切条,备用,竖切的话,就是洋葱圈了3、猪肉条里放一个鸡蛋,适量生粉,料酒,盐。4、均匀搅拌,放10分钟左右5、起油锅,油温大概7-8成热(筷子沾点鸡蛋液,迅速起泡为止)6、猪肉条下锅,表面微微金黄捞出7、等油温烧热,重新倒入,炸第二次8、油锅油全部倒出,利用锅底一点点油,下洋葱煸炒,炒出香味捞出备用9、锅里加一点点油,倒入适量茄汁,一大勺白糖,迅速翻炒,茄汁起泡倒入炸好的肉条,洋葱10、翻炒,时间不宜过长,以个人口味决定,本人喜欢洋葱熟一点,所以时间微长11、起锅,装盘··酸甜味,热量高,不宜常吃 标签: 茄汁 茄汁猪肉条 茄汁猪肉条怎么做好吃 茄汁猪肉条的家常做法 猪肉 茄汁猪肉条的最正宗做法 茄汁猪肉条怎么做 茄汁猪肉条的做法步骤 茄汁猪肉条的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/zdvywx.html