酸辣牛心菜怎么做-酸辣牛心菜的做法
- 热菜
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣牛心菜的做法步骤
1、热锅热油下入牛心菜梗爆炒片刻。
2、放入菜叶炒至断生。
3、加入剁辣椒酱,盐继续煸炒。
4、加陈醋,白糖翻炒均匀。
5、酸辣牛心菜就可以出锅了。
6、看着就有食欲,酸辣开胃,下饭。
小窍门
1.剁椒酱有咸味,炒菜时要注意盐量的添加。
2.糖醋的比例根据自己喜好来调整。
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