蒜苗炒芥菜芯怎么做-蒜苗炒芥菜芯的做法
- 热菜
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“春天天气变暖,芥菜也开始抽薹了,不过可别扔哦,这芥菜芯削去外皮,炒起来可是一盆好菜,炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜苗炒芥菜芯的做法步骤
1、芥菜芯削去外皮洗净
2、芥菜芯切片,蒜苗切段
3、锅中放油,下入蒜白部分炒出香味,放入芥菜芯翻炒至软
4、放入蒜苗绿色部分翻炒,加盐、料酒调味提香
5、清淡的一盘小菜
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