开胃猪脚怎么做-开胃猪脚的做法 热菜 关注:8.17K次 食材明细主料猪脚 (适量)辅料酸荞头 (适量)酸姜 (适量)酸椒 (适量)鲜辣椒 (适量)蒜 (适量)配料酱油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)老抽 (适量)酸辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)开胃猪脚的做法步骤1、买回来的猪脚,已经烧好毛毛,砍好了,(要求师傅砍得每一块都要有皮、有肉、有骨就好了)洗净,沥干。2、锅里先烧开一锅水,放入姜片三片,加入猪脚煮至可以咬得动,不用太烂,忘记看时间了,你可以尝尝看,呵呵。3、煮好了,准备一盘冷水,乘出直接放于冲凉,可以一直开着水冲,冲至凉,水也会变清即可,沥干。4、把酸姜、酸荞头对切、新鲜小辣椒切碎、蒜对切、酸椒切粒,准备好。5、锅里放油,把配料全部放入炒香。6、加入煮好的猪脚,加入适量的酱油、糖、盐、老抽,炒匀即可。7、很开胃哦,如果你不喜欢颜色这么黑,可以不放老抽的。看起来更清爽。 标签: 开胃猪脚的家常做法 开胃猪脚的做法步骤 开胃猪脚的做法 开胃 开胃猪脚 开胃猪脚的最正宗做法 开胃猪脚怎么做 猪脚 开胃猪脚怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/wvgn4o.html