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关于开胃猪脚的家常做法的餐饮百科

开胃猪脚怎么做-开胃猪脚的做法
  • 开胃猪脚怎么做-开胃猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)辅料酸荞头(适量)酸姜(适量)酸椒(适量)鲜辣椒(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃猪脚的做法步骤1、买回来的猪脚,已经烧好毛毛,砍好了,(要求师傅砍得每一块都要有皮、有肉、有骨就好了)洗净,沥干。2、锅里先烧开一...
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开味酸菜猪脚怎么做-开味酸菜猪脚的做法
  • 开味酸菜猪脚怎么做-开味酸菜猪脚的做法

  • “视频链接地址:_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪脚(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)泡野山椒(适量)蒜片(适量)鱼酸菜(适量)鸡精(适量)老抽(适量)胡椒碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开味酸菜猪脚的做法步骤1...
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焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做
  • 焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做

  • “以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(难度)焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,剁合适大...
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让人胃口大开的家常腌粉怎么做-让人胃口大开的家常腌粉的做法
  • 让人胃口大开的家常腌粉怎么做-让人胃口大开的家常腌粉的做法

  • “在南昌,找个路边毫不起眼的蝇头小馆,要一份拌粉,一份瓦罐汤,这是大部分南昌人开启一天美好生活的最佳方式。我是阿贞,我爱我的生活,爱我家乡的一切美好,乐意与大家分享。”食材明细主料江西米粉(一把)辅料新鲜蒜苗(一把)姜末(适量)辣椒粉(适量)调料生抽(两勺)老抽(一小勺)醋(两勺)盐(适量)香油...
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卤猪脚的做法 张不开嘴的fu<卤猪脚> 卤猪脚怎么做
  • 卤猪脚的做法 张不开嘴的fu<卤猪脚> 卤猪脚怎么做

  • “大热天吃啥好勒?当然是下饭的最好喽~”食材明细主料猪脚(2只)辅料老抽(适量)生抽(适量)大料(适量)姜(适量)小葱(适量)月桂叶(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤猪脚的做法步骤1、到市场买白白胖胖的猪脚2只因为只有Neo跟Neo老公吃所以2只绰绰有余用水洗干净2、煮一锅热水把洗好...
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卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做
  • 卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干水,接着要用盐磋表皮,使劲的磋啊磋……然后洗干净,这一次...
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开胃香茅鸡的做法 家常菜肴@@开胃香茅鸡 开胃香茅鸡怎么做
  • 开胃香茅鸡的做法 家常菜肴@@开胃香茅鸡 开胃香茅鸡怎么做

  • “这几天天气反复无常,时而热,时而凉...就说今天好了。天气闷热得要命,没一会儿天渐渐地变成了灰暗的,灰蒙蒙的云雾遮挡了天空,再过了一会儿,阵雨“哗啦啦”地从天上落下来,如同豆大的雨点撒落一地。紧接着就是倾盆大雨。虽然下着雨,可那迷蒙的雨雾却给群山增添了不少妩媚的色彩...
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酸辣鸡脚的做法 开胃馋嘴零食酸辣鸡脚 酸辣鸡脚怎么做
  • 酸辣鸡脚的做法 开胃馋嘴零食酸辣鸡脚 酸辣鸡脚怎么做

  • “最近吃中药很多东西不能吃,嘴又馋了,虽然这款鸡脚有放醋,但是吃起来酸味不是很浓,因为要吃药不能吃辣的所以没放辣椒,放些辣椒更好吃,蒜米和辣椒一起剁碎,如果有那种石舂把蒜米和辣椒舂碎一些有些蒜汁和辣椒汁出来更好,泡出来的鸡脚味道更香”食材明细主料鸡脚(400g)辅料蒜米(1个)...
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开一家猪脚饭要多少钱
  • 开一家猪脚饭要多少钱

  • 如今最畅销的食品之一是猪脚饭,味道鲜美,经济实惠,成为消费者最喜爱的食物。很多投资人会选择加盟一个成熟且有实力的品牌,但面对市面上繁多的猪脚饭品牌,要选择出一个适合自己且可靠的项目也是不容易的。小编经过了多方的调查,倾力为您推荐嘉奕猪脚饭品牌,它的实力是有目共睹的...
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卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做
  • 卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做

  • ““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代替,去腥就用米酒,再用三艿达到炖、卤菜的香味。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱结(适量)糖(适...
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客家黄酒焖猪脚怎么做-客家黄酒焖猪脚的做法
  • 客家黄酒焖猪脚怎么做-客家黄酒焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半个)客家黄酒(适量)辅料蒜头(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)客家黄酒焖猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅加入料酒焯烫出血水后,捞出冲洗干净。2、生姜洗净切片,蒜头拍扁即可。3、准备一碗客家黄酒。4、热锅少...
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家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法
  • 家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半只)辅料大蒜(适量)白酒(适量)料酒(适量)白糖(80g)油(适量)干辣椒(适量)芝麻(少量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水,沥干,少量的油爆炒,加入少量白酒,适量料酒,出去腥味,出锅备着。2、没有水的锅,可以有油,但是不能沾水哈,白糖下锅...
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猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做
  • 猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

  • “猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒入多一些的食用油,油温烧至七成时放入猪手。将一面至微...
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家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法
  • 家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法

  • “小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切片2、鸡蛋洗干净剥壳3、红糖适量(随个人喜好添加),楼主是...
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家常开胃菜
  • 家常开胃菜

  • 夏天天气炎热,冬天天气太过寒冷,都是造成我们没有胃口的重要的原因。那究竟怎样能让我们自己吃好吃饱呢?毕竟,有吃好才有足够的精力来面对生活中繁杂的工作呢?现在小便就给大家介绍一道家常开胃菜,帮助你提高食欲。家常开胃菜一、香辣牛肉食材用料:牛肋条肉一块、葱2根、洋葱1...
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好吃的开胃酸甜猪脚如何做简单又好吃
  • 好吃的开胃酸甜猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟开胃酸甜猪脚是一道十分不错的菜肴呢,说道开胃我就会不由自主的想到这道菜,这道菜的营养价值十分的高哦,猪蹄有丰富的蛋白质,最重要的是肥而不腻,酸甜的感觉使得这道菜的开胃效果极佳,在饭前来上这样一道菜不得...
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开胃又不腻图解-好吃下饭的甜酸猪脚
  • 开胃又不腻图解-好吃下饭的甜酸猪脚

  • 猪脚因为含有丰富的胶原蛋白,一向是爱美人士的最爱,每次妈妈做这道菜,都会把米饭吃得一干二净的。米饭浇上酸甜的汤汁,配上酸甜不腻的猪蹄,胜过山珍海味!很多人怕自己做出来的猪脚太腻,跟着我的方法来做,就能做出美味开胃又不腻的猪脚啦!主料猪蹄:1只辅料姜:10片生抽:4勺老抽:2勺冰糖:2...
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红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(500克)姜片(几片)大料(几粒)辅料盐(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣酱(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小块)生抽(2克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净,加入大料,生姜,放入高压锅炖25分钟。3、倒入炒锅中,加入豆豉加入豆瓣酱,盐,生抽,...
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夏天开胃家常菜
  • 夏天开胃家常菜

  • 夏天的炎热总是让人提不起胃口吃饭,每年到了这个时候夏天开胃家常菜就派上了用场。夏季炎热,人们胃口不好,也不想下厨,这个时候最需要的就是方便快捷又好吃的夏天开胃家常菜了,不论是下酒还是配粥都是十分合适的。夏天开胃家常菜一、肉末酸豆角这道肉末酸豆角,酸辣下饭、营养均...
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农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法
  • 农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法

  • “农家放养猪做的腊猪脚”食材明细主料腊猪脚(半个)辅料萝卜(一个)配料鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家腊猪脚的做法步骤1、农家自制的腊猪脚半个,洗净砍成小块备用2、萝卜切块3、把切好的萝卜和腊猪脚一起放到高压锅里,加水炖15分钟,出锅的时候加点鸡粉,就可以了...
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家常的家常红烧猪脚如何做简单又好吃
  • 家常的家常红烧猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料猪脚:700公克辅料八角:适量姜片:适量葱段:适量蒜仁:适量水:适量酱油:适量绍兴酒:适量冰糖:适量五香粉:适量具体步骤1.把猪脚去毛后洗净,放入滚水中汆烫约3分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2.热一炒锅,加入2大匙沙拉油,放入姜...
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夏季家常开胃酸汤怎么做-夏季家常开胃酸汤的做法
  • 夏季家常开胃酸汤怎么做-夏季家常开胃酸汤的做法

  • “简单的家常酸汤,有营养又开胃。”食材明细主料肉丝(块)辅料小番茄(圣女果)(5-6个)芝士(4分之1块)葱(1颗)海欣鱼丸(4只)晒干白菜末(3g)调料盐(少许)陈醋(1匙)酱油(老抽)(2匙)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季家常开胃酸汤的做法步骤1、只要5到6个就行。2、这是农家自晒的白菜干,无盐,很适合...
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无腥开胃猪肝汤怎么做-无腥开胃猪肝汤的做法
  • 无腥开胃猪肝汤怎么做-无腥开胃猪肝汤的做法

  • “这款猪肝汤,一点腥味都没有,猪肝也不苦涩,孩子特别喜欢。猪肝中富含铁元素,可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,是补血食品中经常食用的食物。猪肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持机体正常生长、保护眼睛、维持视力的作用。小孩可以适当多食猪肝...
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土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法
  • 土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法

  • “老家拿来的猪脚,正好碰上买了土豆,他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉,在体内消化吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维,可以增加饱腹感,有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功...
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自制开胃酸甜猪脚如何做简单又好吃
  • 自制开胃酸甜猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料猪脚:500辅料姜片:10片醋:适量糖:适量盐:适量油:3勺具体步骤1.锅热放油,放糖一大半的糖慢慢开小火熬溶2.糖溶了是这样的3.把猪手放进去翻炒均匀4.放一点点盐下去吊味5.加醋,大火熬开再收小火慢慢熬6.熬到汁是...
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