农家小炒牛肉怎么做-农家小炒牛肉的做法
- 热菜
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“农家小炒,菜系普通、材料常用;但平淡的菜系,用心的烹饪会给生活带来美味和乐趣……..每次都早早的给家人准备做饭,看到他们吃的开心,吃的光盘,心里很开心……其实自己很享受做菜的过程,让一个个零碎的、毫无关系的菜肉,变成一份份美味佳肴……不是自己有多么的厉害,只是觉得用心付出做的的每一道菜让家人赞不绝口……一份用心,一份美食,给家人一份健康.......”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
农家小炒牛肉的做法步骤
1、牛肉切片,辣椒洋葱切片!姜蒜切片!
2、牛肉用胡椒粉腌制十分钟!
3、热油爆香大料!
4、牛肉放入大火炒散!
5、直到炒干水份,放入孜然粉,加老抽上色!
6、在放入洋葱青椒一起翻炒,加老抽翻炒片刻,加盐调味!
7、盛盘!
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