山野小炒怎么做-山野小炒的做法 热菜 关注:2.05W次 “山野小炒,森林小草。” 食材明细主料森林小草 (一袋)辅料螺丝椒 (一个半)猪肉 (一小块)调料生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)白酒 (一瓶盖)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)山野小炒的做法步骤1、猪肉切条或者片,用清水泡洗至泛白。2、加少量生抽、色拉油、花椒粉,一瓶盖白酒,以及适量淀粉,抓拌均匀,腌制五分钟以上。(看菜量,多的话适量增加调料,腌制时间也适当增加)。3、购物平台随便买的森林小草,内含蕨菜,滑子蘑,平菇,杏鲍菇等山野菜。清洗后焯水两三分钟。4、切配料。5、切好的辣椒和蒜,油热放入锅中翻炒。6、腌制好的肉丝倒入锅中翻炒,直至肉丝变白。7、加生抽老抽蚝油,翻炒均匀。8、将山野菜倒入锅中翻炒,可添加少量清水避免糊锅,炒熟出锅前,添加少量白糖提鲜,加适量盐味精调味即可。9、简单下饭的山野小炒就出锅啦~ 标签: 小炒 山野小炒怎么做好吃 山野小炒的家常做法 山野小炒 山野 山野小炒的做法 山野小炒的做法步骤 山野小炒怎么做 山野小炒的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/rx4dkz.html