血豆腐炒韭菜怎么做-血豆腐炒韭菜的做法
- 热菜
- 关注:1.33W次
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
血豆腐炒韭菜的做法步骤
1、血豆腐两块切成厚片
2、锅中加水煮沸放入血豆腐焯水一分钟,捞出过凉水沥干水分备用
3、韭菜择去老叶子,清洗干净用清水浸泡二十分钟,控干水分切成段
4、葱花、蒜片切好备用
5、调碗汁:碗中放入适量的淀粉,依次加入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,味鲜酱油,香醋,水搅拌均匀
6、热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香
7、放入血豆腐翻炒均匀
8、倒入调好的碗汁继续翻炒均匀
9、放入韭菜段再次翻炒均匀即可出锅
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/j6kk45.html