家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
- 热菜
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“这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常水晶丸子的做法步骤
1、糯米洗净清水泡两小时
2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的盐用手拍打搅拌。
3、泡好的糯米,晾干水分待用
4、猪肉馅搓成大小差不多的丸子裹上糯米上蒸盘放上枸杞点缀一下
5、热水蒸20分钟然后关火闷十分钟撒上葱花儿,起锅
小窍门
猪肉馅里面,里面可以适当的加,胡萝卜啊,香菇等。蒸盘里面可以适当的抹一点清油,防止粘锅。
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