虾酱菠菜怎么做-虾酱菠菜的做法
- 热菜
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“菠菜性凉,味甘辛,无毒;入肠、胃经;有滋阴平肝﹑助消化﹑清理肠胃的功效,对于肝气不舒有很好的辅助作用。提供人体所需的多种营养物质,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,其中所含的铁成分,对于缺铁性贫血有很好的辅助作用。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾酱菠菜的做法步骤
1、食材:菠菜(已去根洗净)、虾酱
2、将已洗净的菠菜放在案板上切开。
3、接着,将切好的菠菜下入沸水里焯一下,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的菠菜,加适量的虾酱。
5、炒匀,即可。
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