韭菜萝卜干炒鸡蛋怎么做-韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法
- 热菜
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“韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
1、备好食材。
2、萝卜干洗净切碎。
3、韭菜洗净切碎,打入2个鸡蛋。
4、把萝卜干末也放入碗中,加少许虾皮粉提鲜。
5、搅拌均匀成蛋液。
6、热锅放油。
7、油五成热,下蛋液。
8、用筷子轻轻划散。
9、炒至金黄香味浓即可。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
添加了萝卜干有咸味不需要添加盐
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